Currricolo di Istituto a.s. 2017/2018 (approvato dal Collegio dei Docenti del 27 novembre 2017, con delibera n.89 e dal Consiglio di Istituto, in pari data, con delibera n.19)
– curricolo verticale a.s.2017-2018
I.P.S.S.E.O.A. Raffaele Viviani
Istituto Professionale Statale per i Servizi Enogastronomici e l'Ospitalità Alberghiera